Malzemeler6 Adet Enginar 200 gr. Yağlı Beyazpeynir 75 gr. (3 çorba kaşığı) 2 Sap Taze Soğan 1 Çorba Kaşığı Un 2 Adet Limon Yeterince Maydanoz, Dereotu, Nane, Tuz, Karabiber Mutfak Zorluk 3 Süre 25 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem
Salata Tarifleri
Beyazpeynirli Enginar Salatası 
Sponsorlu Bağlantılar
Beyin Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler2 kuzu beyni 2 domates 1 soğan 1 fincan ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nane yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz Mutfak Zorluk 3 Süre 15 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Beyinleri 15 dakikabiraz sirke katılmış suda haşlayalım. Beyinlerin zarlarını soyalım. [...]
Bezelye Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
400 gr pirinç (2 su bardağı)
400 gr taze iç bezelye
1 Demet maydanoz
1 Adet dolmalık biber
2 Çorba kaşığı sirke
Yeteri kadar tuz ve zeytinyağı
Mutfak
Zorluk 1
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 10
Yöntem
Hazırlanışı
Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın.
Pirinç ve bezelyeyi ayrı kaplarda tuzlu su ile haşlayıon.
Soğuk suda yıkayıp süzdükten sonra salata servis tabağına koyun.
Maydanoz ve biberi ince ince kıyın.
Pirinç ve bezelyeye katıp karıştırın.
Tuz, [...]
Kırmızı Lahana Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 Adet kırmızı lahana 1 Diş sarımsak 1 Kase yoğurt Biraz sıvıyağ Tuz Mutfak Zorluk 1 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem
Hellim Peynirli Salata
Sponsorlu Bağlantılar
Harika bir salata, diyet yapanlar sossuz ve peyniri abartmadan yiyebilir. Böylece et yemeyi sevmeyenler protein ihtiyacını bu şekilde karşılayabilir.Birazcıkta hellim peynirinden bahsedelim. Hellimin en önemli özelliklerinden biri de kızartılarak yenildiğinde damakta nefis bir tat oluşturmasıdır.
Lahana Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 lahana göbeği veya 5-6 fal lahana yaprağı 2/3 su bardağı mayonez 1 çay bardağı yoğurt 3-4 diş samısak 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı bir mikatar ceviz Süslemek için; 1/2 demet maydanoz 1 domates 1 salatalık Mutfak Zorluk 3 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Lahanın [...]
Yoğurtlu Patlıcan ve Patates salatası
Sponsorlu Bağlantılar
2-3 adet orta boy haşlanmış patates
1 adet havuç
7-8 adet kornişon turşu
zeytinyağı
tuz
yarım kavanoz hazır közlenmiş patlıcan
3-4 adet konserve közlenmiş kırmızı biber
1 tutam maydanoz
Karides Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler 4 su bardağı su 500 gram karides 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan,1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz yarım su bardağı yağsız yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Mutfak Zorluk 3 Süre 15 dk. [...]
Lahana Turşusu Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler500 gr. Taze Lahana Turşusu 1 Adet Yeşil Ekşi Elma 2 Adet Havuç 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Kimyon Tohumu 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Adet Limon Yeterince Karabiber Mutfak Zorluk 2 Süre 15 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Büyük [...]