Malzemeler3 Adet bostan patlıcan 1 Adet orta boy soğan 500 gr kuzu kuşbaşı 3 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı domates salçası veya 1 adet domates 1 Su bardağı bezelye Tuz, karabiber, kekik Üzeri için : 2 Adet domates 3 Adet sivri biber Mutfak Zorluk 2 Süre 50 dk. Kaç [...]
Kebab Tarifleri
Saksı Kebabı 
Sponsorlu Bağlantılar
Sebzeli Kebap
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler 900 gr kuşbaşı kuzu eti 2 Çorba kaşığı margarin 2 Çorba kaşığı salça 2 Adet soğan 3 Diş sarımsak 10-15 Adet mantar 3 Adet kabak 3 Adet havuç 3 Adet sivri biber 4 Adet domates Su veya et suyu Tuz, karabiber, kimyon Mutfak Zorluk 2 Süre 50 dk. Kaç [...]
Simit Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 Su bardağı Köftelik bulgur 50 gr fıstık içi 450 gr kuzu kıyma Tuz, karabiber Mutfak Zorluk 2 Süre 40 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Köftelik bulguru ılık suda ıslatıp, 15 dakika iyice şişmesi için bekletin. Fazla su kalırsa süzüp kıymayı, dövülmüş fıstık içini, tuz ve karabiberi [...]
Tepsi Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
MalzemelerYarım kilo yağsız kıyma 1 Adet soğan 1 Demet maydanoz 3 Diş sarımsak 3 Adet patates 2 Adet domates 4 Adet sivri biber 1 Çorba kaşığı salça Tuz, karabiber, kimyon Mutfak Zorluk 2 Süre 45 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem Hazırlanışı Kıymayı bir kaba aktarıp, içine rendelenmiş soğanı, [...]
Topkapı Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler150 gr kuzu etinden kabaplık kıyma 1 Parça kuzu bonfile 1 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 Çorba kaşığı entepfıstığı 3-4 Dilim pastırma Süslemek için : 1 Adet domates 2 Adet sivribiber 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığı Mutfak Zorluk 2 Süre 40 dk. Kaç Kişilik 1 [...]
Büryan I
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 Kilo kuzu eti 2 Su bardağı pirinç 1 Demet taze soğanın yeşil kısmı 4 Su bardağı et suyu 1 Çorba kaşığı margarin Bir miktar kuru nane Tuz, karabiber, kekik Mutfak Zorluk 2 Süre 50 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem Hazırlanışı Kasaba kestirdiğiniz kemikli kuzu etlerini 5 su bardağı [...]
Püreli Beykoz Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
Bu güzel patlıcan yemeğini hala devam eden”İftar Bereketi Etkinliği 2″ için http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ arkadaşımıza gönderiyorum.
Orman Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar
Orman Kebabı