Vişneli Cheesecake
Malzemeler;
300 gr labne peyniri
200 gr süzme yoğurt
1 kaşık un
160 gr toz şeker
3 yumurta
vanilya
1,5 paket eti burçak
100 gr tereyağ
1 kase vişne
Yapılışı;
1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ile, rondoda un haline getirdiğimiz bisküvileri yoğurarak hamur haline getirelim. Kelepçeli kalıbın altına düzgün bir şekilde yayalım.
2. Diğer malzemeleri mikser yardımıyla çırpalım ve kalıba dökelim.
3. Vişneleri peynirli karışımın içine ekleyelim. 160 derece fırında 1 saat kadar pişirelim.
Çikolatalı Cheesecake
Malzemeler;
200 gr labne peyniri
100 gr krema
225 gr bitter çikolata
3 yumurta
1 kaşık un
vanilya
1 paket eti burçak
1 paket fındıklı hanımeller
100 gr tereyağ
100 gr tereyağ
Yapılışı:
1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ile, rondoda un haline getirdiğimiz bisküvileri yoğurarak hamur haline getirelim. Kelepçeli kalıbın altına düzgün bir şekilde yayalım.
2. Çikolata haricindeki malzemeleri mikserle karıştıralım. Çikolatayı benmari usulü eriterek peynirli karışıma ekleyelim. Tüm malzemeyi bisküvili karışımın üzerine ekleyelim.
3. 160 derece fırında 1 saat kadar pişirelim.