Malzemeler2 Adet salatalık 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı soğan 200 gr beyaz peynir 1 Kilo domates 100 gr siyah zeytin 100 gr yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane 3-4 Çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limon Tuz Mutfak Zorluk 2 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 8 [...]
Salatalar Mezeler,Salatalar Mezeler >
Akdeniz Salatası 
Sponsorlu Bağlantılar
Avokado Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler2 Adet olgun avokado Yarım limonun suyu 1 Çorba kaşığı mayonez Tuz 10 Adet karides (arzuya göre) Mutfak Zorluk 1 Süre 30 dk. Kaç Kişilik 2 Yöntem Hazırlanışı Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tatlı kaşığı yardımı ile avokadonun etli kısmını küçük bir kaba çıakrın ve çatalla [...]
Avokadolu Deniz Mahsulleri Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler2 Adet avokado 150 gr kalamar 10 Adet istiridye 10 Adet iç midye 150 gr beyaz balık eti 4-5 Dal maydanoz 4-5 Dal dereotu 4 Adet yeşil zeytin 2 Adet haşlanmış yumurta 1 Adet limon suyu Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı Cherry domates Roka ve salata yaprakları Tuz, karabiber Mutfak Zorluk [...]
Beyazpeynirli Enginar Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler6 Adet Enginar 200 gr. Yağlı Beyazpeynir 75 gr. (3 çorba kaşığı) 2 Sap Taze Soğan 1 Çorba Kaşığı Un 2 Adet Limon Yeterince Maydanoz, Dereotu, Nane, Tuz, Karabiber Mutfak Zorluk 3 Süre 25 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem
Beyin Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler2 kuzu beyni 2 domates 1 soğan 1 fincan ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nane yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz Mutfak Zorluk 3 Süre 15 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Beyinleri 15 dakikabiraz sirke katılmış suda haşlayalım. Beyinlerin zarlarını soyalım. [...]
Bezelye Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
400 gr pirinç (2 su bardağı)
400 gr taze iç bezelye
1 Demet maydanoz
1 Adet dolmalık biber
2 Çorba kaşığı sirke
Yeteri kadar tuz ve zeytinyağı
Mutfak
Zorluk 1
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 10
Yöntem
Hazırlanışı
Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın.
Pirinç ve bezelyeyi ayrı kaplarda tuzlu su ile haşlayıon.
Soğuk suda yıkayıp süzdükten sonra salata servis tabağına koyun.
Maydanoz ve biberi ince ince kıyın.
Pirinç ve bezelyeye katıp karıştırın.
Tuz, [...]
Kırmızı Lahana Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 Adet kırmızı lahana 1 Diş sarımsak 1 Kase yoğurt Biraz sıvıyağ Tuz Mutfak Zorluk 1 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem
Lahana Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 lahana göbeği veya 5-6 fal lahana yaprağı 2/3 su bardağı mayonez 1 çay bardağı yoğurt 3-4 diş samısak 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı bir mikatar ceviz Süslemek için; 1/2 demet maydanoz 1 domates 1 salatalık Mutfak Zorluk 3 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem Hazırlanışı Lahanın [...]
Çerkes Tavuğu
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler1 Adet irice tavuk 1 Adet soğan 1 Adet havuç 3 Su bardağı dolusu iç ceviz Tuz, kırmızı biber 1-2 Diş sarımsak Bayat ekmek kabukları Süslemek için maydanoz yaprakları Mutfak Zorluk 2 Süre 45 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem Hazırlanışı Temizlenmiş ve yıkanmış tavuğu, dörde bölünmüş soğan, havuç [...]
Karides Salatası
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler 4 su bardağı su 500 gram karides 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan,1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz yarım su bardağı yağsız yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Mutfak Zorluk 3 Süre 15 dk. [...]