Leziz Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi » Kazandibi Tatlısı Nasıl Yapılır? http://www.lezizyemektarifleri.com Leziz Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi Sat, 24 Jul 2010 00:09:31 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Kazandibi Tatlısı http://www.lezizyemektarifleri.com/kazandibi-tatlisi.html http://www.lezizyemektarifleri.com/kazandibi-tatlisi.html#comments Tue, 01 Dec 2009 15:03:36 +0000 admin http://www.lezizyemektarifleri.com/?p=32 Bir kilo sütü kaynamaya ateşe koyalım. Sonra içine şekeri ve ayrı bir kapta biraz su ile çırptığımız pirinç ununu koyalım ve iyice karıştırarak sütün içine dökelim. Bu işlem pirinç ununun topaklanmamsı içindir. Sonra hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edelim. Sütle pirinç unu muhallebi kıvamına gelinceye kadar, yani koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Sonra küçük boy fırın tepsisini yağlayalım ve üzerine eşit miktarda pudra şekeri veya toz şeker serpelim.  Yapmış olduğumuz kazandibinin muhallebisini tepsiye yayarak dikkatli bir şekilde dökelim.
Daha sonraki işlem ister fırına verip altının kızarmasını sağlarsınız,  ya da ateşte sürekli olarak çevirerek altının karamelleşmesini sağlarsınız. Yöntem size kalmış. Yalnızca fırının üst kısmının sıcaklığı olmasın. Sadece alttan ısıtılacak. Altının kızardığından ve karamelleştiğinden emin olduğunuzda fırından alıp ayrı genişçe bir yere soğuk suyla tepsinin altını hemen temas ettirin. Bir kaç dakika öyle su içinde bırakın, soğusun..  Iyice soğuduktan sonra istediğiniz boyutta bir bıçak yardımıyla dilimlere bölerek, karamel kısmı üste gelecek şekilde bir spatula ile rulo şeklinde döndürelim. Malzemelerin ölçüsünü kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Tahmini 3 – 4 kişiliktir. Yani kişi başına bir porsiyonluktur. Afiyet Olsun efendim.

Malzemeler :

1 kilo süt
250 gram şeker
125 gram pirinç unu
1 paket vanilya
Ve pudra şekeri

Tags: kakaolu kazandibi, karamel soslu kazan dibi, karamelli rulo kazandibi, kazan dibi tatlisi tarifi, kazandibi nasıl yapılır, kazandibi nasıl yapılır oktayustam, kazandibi pastane usulu, kazandibi pirinç, kazandibi pirinçunu, kazandibi s, Kazandibi Tarifi, kazandibi tarifi pastane usulü, kazandibi tarifi pirinç unlu, kazandibi tarifi pirinç unu, kazandibi tarifi yorumlar, kazandibi tatlısı, Kazandibi Tatlısı Nasıl Yapılır?, kazandibi tatlısı tarifi, mısır unlu kazandibi, mısırunlu kazan dibi, pastane kazandibi, pastane kazandibi tarifi, pastane kazandibi tarifleri, pastane usulü kazandibi, pastanede ki gibi kazandibi tatlısı, pirinç unlu kazandibi, pirinç unlu muhallebi tarifi, pirinç unsuz kazandıbı, pirinç unu ile yapılan kazandibi tarifi, pirinc unu sosu, pirinc unu tatlisi, pirinc unu tatlısı nasıl yapılır, pirinç unuile yapılan tatlılar, pirinçunlu kazandibi, pirinçunu tatlıları, pirinçunu tatlısı, pirinçunutatlısı, prinç unlu kazandibi, princ unsuz kazan dibi nasil yapilir, resimli mısır unlu kazandibi tarifi, rulo kazandibi tarifi

Related posts

  • No related posts.
]]> http://www.lezizyemektarifleri.com/kazandibi-tatlisi.html/feed 0