Sponsorlu bağlantılar

Ton Balıklı Makarna Google

Ton Balıklı Makarna

358 Ton Balıklı Makarna
Malzemeler
1 Paket makarna
200 gr ton balığı
4-5 Adet tuzda bekletilmiş sardalye
4 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 Diş sarımsak
1 Çay bardağı beyaz şarap
5-6 Dal maydanoz
Tuz, karabiber
Mutfak
Zorluk 1
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
Hazırlanışı
Sardalyeleri soğuk suda yıkayıp kılçıklarını çıkarın ve ufak ufak doğrayın.
Ton balığını ilave edip karıştırın.
Sarımsakları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
Balık karışımını ilave edip birkaç dakika çevirin.
Şarap, tuz ve karabiber serptikten sonra makarna sosunu ateşten alın.
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp süzün.
Servis tabağına alıp hazırladığınız sosla üzerini süsleyin.
Sıcak olarak servis yapın.

Kakao Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Google

Kakao Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü

 Kakao Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü

Balkan Köftesi Google

Balkan Köftesi

 Balkan Köftesi

Ekşili Dolma (Erzurum Yöresi) Google

Ekşili Dolma (Erzurum Yöresi)

ek%3F%3Fili%20dolma.0 Ekşili Dolma (Erzurum Yöresi)
300 gr kıyma
1 büyük soğan
1 çay bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
150 gr ekşi pestil (bulamazsanız 1,5 limon suyu)
Yeteri kadar Asma Yaprağı

Kütahya Köftesi Google

Kütahya Köftesi

Malzemeler

2 Çorba Kaşığı Tarhana

2 Çorba Kaşığı Kıyma

1 Çay Bardağı Bulgur

1 Çay Kaşığı Karabiber

Tavac Göveci Google

Malzemeler :
1 kg. kuzu kuşbaşı
½ kg. arpacık soğanı
2-3 yeşil biber
2-3 domates
Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı :Eti 2-3 saat önce karabiber, kekik ve tuz ile karıştırın.soğanları soyup ete ilave edin.Et ve soğanı gövece yerleştirin.Üzerine yeşil biber ve domates koyun. Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp fırında 190 derecede 1-1,5 saat pişirin.

Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Google

Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması

kuru%20patl%3F%3Fcan%20dolmas%3F%3F.0 Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
20 adet kuru patlıcan
2 – 3 diş sarımsak
3-4 adet soğan
400 gr orta yağlı kıyma
15 avuç pirinç
2 domates
1 yemek kaşığı biber salçası
½ yemek kaşığı domates salçası
zeytinyağı (et az yağlı ise yağ bol olacak)
1-2 damla sumak suyu (bulunamazsa 1 limon suyu)
tuz, karabiber, sumak

Vişneli Pilav Google

Vişneli Pilav

531 Vişneli Pilav
Malzemeler
2 Su bardağı pirinç
1 Adet soğan
500 gr vişne
250 gr kuşbaşı et
150 gr tereyağı
2 Su bardağı su
2.5 Çorba kaşığı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık

Kestaneli Pasta Google

Kestaneli Pasta

 Kestaneli Pasta

Yoğurtlu Patates Salatası Google

Yoğurtlu Patates Salatası
 Yoğurtlu Patates Salatası