Malzemeler :
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurtanın akı (sarısı üstüne)
3 çorba kaşığı yoğurt
1 demet kıyılmış dereotu
250 gram beyaz peynir
1 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi
1 paket kabartma tozu
1 paket kabartma tozu
Un
Mısır unu
Yapılışı :
Bütün malzemeler (Mısır dahil) buğday unu ve mısır unu ilavesi ile yoğrulur.(Ben 1 su bardağı buğday unu ilave edip kalanı için mısır unu ekledim) Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp mısır taneleri serpiştirilir. 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
