
Krema için sütü, unu, yumurtayı, tozşekeri ve damla sakızlarını bir tencereye alıp karıştırıcıdan geçirin. Ateşe koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. On (10) dakika kadar soğumaya bırakın. Başka bir yerde sıcak suyla beraber ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştırın. Pandispanyanızı ortadan ikiye ayırın ve iç yüzlerini bununla ıslatın. Soğuttuğunuz kremanın içine bir paket labne peyniri ilave edin ve karıştırarak iyice yedirin. Pandispanyanızı servis yapacağınız tabağın üzerine alın ve kremanın yarısını üzerine kalın bir şekilde sürün ve Pandispanyanın diğer katını üzerine kapatın. Kalan kremayı pandispanyaları tamamen kapatacak şekilde sürün. Yaklaşık onbeş (15) dakika kadar soğumaya bırakın. Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao ve türk kahvesini serpin. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Tiramisu servis haline gelmiştir. Afiyet Olsun.
Melzemeler:
1 paket hazır pandispanya
1 çay fincanı sıcak su
2 çorba kaşığı neskafe
2 çorba kaşığı tozşeker
2 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı türk kahvesi
Kreması için:
4 su bardağı süt
1 yumurta
1 paket (200 gr) labne peyniri
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
2-3 dövülmüş damla sakızı
