Dört yumurtayı dört fincan toz şekerle 10 dakika çırpıyoruz ve iyice beyazlaştıktan sonra 1 bardak sütü 1 bardak sıvıyağı ve kakaoyu ekliyoruz. Yavaş devirde çırpıyoruz ayrı bir kapta 6 fincan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırıp çırptığımız karışıma ekliyoruz ve yavaş devirde tekrar çırpıp margarinle yağladığımız kalıba yarısını döküyoruz. Üzerine damla çikoltasını serpiyoruz. Kalan kek karışımınıda ekliyoruz ( damla çikolatalar dibine çökmesin diye ortasına koyuyoruz). 200 C° (ikiyüz) derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kabarana kadar pişiriyoruz. Sonra dereceyi 180 e düşürüyoruz 15-20 dakka sonra pişip pişmediğini kontrol ediyoruz ve fırını kapatıyoruz. Fırının kapağını pişene kadar hiç açmıyoruz çıkarmadan önce bir kürdan yardımıyla kontrol edip çıkarıyoruz .
Malzemeler:
4 adet yumurta
4 fincan toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
6 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata